黑龙江时时彩遗

400-1567-860

煎饼果子

煎饼果子

适合人群:零经验,刚毕业人员,无业人员都可以学习,只要对餐饮行业有兴趣

学习时间:3-7天学制

培训时间:9:00-12:00,14:00-18:00

产品优势:不限时间全程实操 名师手把手教学随到随学
学会为止口味正宗 终身免费进修短期即可学成

在线咨询

400服务电话:
400-1567-860

项目介绍


特色芝麻煎饼果子.jpg蔬菜煎饼果子.jpg辣条煎饼果子.jpg牛肉煎饼果子.jpg
鸡柳煎饼果子.jpg油条火腿煎饼果子.jpg研发中........jpg

就业方向

本套煎饼果子课程您学会之后,可以去美食小吃?#37073;?#23398;校门口,商业步行?#37073;?#22812;市等地开个煎饼果子店,当然您也可以购买一台小吃车做流动经营。

课程简介

煎饼果子为天津传统地方名吃之一,在全国也是出了名的地方美食。煎饼馃子在早?#31995;?#26089;点摊,马路边或者社区里才能见到,小摊主要就是制作?#32479;?#21806;煎饼馃子的小推车,制作一套只需几分钟的时间。再配上一杯现磨豆浆,简直就是营养早餐绝佳选择。

课程内容

1:面浆制作

第一步,主要系统学习如?#38382;褂们?#27700;、玉米面、绿豆面、面粉、鸡蛋等食材制作煎饼果子面浆。

2:薄脆制作

第二步,主要系统学习如?#38382;褂们?#27700;、面粉、泡打粉、盐等食材制作薄脆。这里重点学习掌握揉面、醒面、擀面、油炸等知识。

3?#21512;?#36771;酱制作

第三步,主要系统学习如?#38382;?#29992;红泡椒、蒜姜、西红柿、五香粉、盐、味精、调和油等食材制作香辣酱。

4:甜酱制作

第四步,主要系统学习如?#38382;?#29992;大?#23567;?#38754;粉、清水、十三香、老抽、白糖、芝麻酱、鸡精等食材制作甜酱。(香菜、香葱切末,甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配。

5:煎制产品

第五步,主要系统学习如何操作使用煎饼炉子煎饼。这里重点学习掌握温度、刮饼手法、技巧等知识。

6:裹料卷饼

第六步,主要系统学习如何将制作好的薄饼刷酱料、卷饼。这里重点学习掌?#23637;?#26009;、卷饼手法、技巧等知识。

煎饼.jpg

培训课程——在华百盛你能学到哪些知识?


理论类学习:
    1、项目技 术详情批解》包括原材?#31995;?#36873;择,采购,口味的变换,配比等。
    2、课外知识?#27493;狻? 包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
    3、课外知识》店铺经营小技巧。
干货类学习:
    1、技术?#27493;狻?#19987;业老师?#27426;?#19968;的实战示范,?#27493;?#25216;术。
    2、核心技术》老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的各种技巧,原材?#31995;?#36873;择、采购、成 本、预算。
自我实战:
    1、实战经验》自己实操所有流程,制作出成品,老师 ?#21592;?#26816;查指导。

    2、理论实践结合?#36153;?#21592;自我思 索,老师引导,熟透操作流程。

常见问题

新手

NO1.jpg

     答:当然可以。我们从小 到大学习任何新的东西,?#27426;?#26159;从零开始的么,报名参加课程后,老师会发给你一份该课程?#21335;?#32454;技术教 材资料,同时课程内容也都是从零开?#21152;?#27973;入深的?#27493;狻?#26368;重要的是自己动手实际操作,所以,完全不用 担心有没有基础。

时间

NO2.jpg

    答:可以。华百盛的所有课程, 除了个别的,其他课程都是当天可以制作出成品。如果你学习?#30446;?#31243;是那几个特别课程,可以先提前和我 们电话咨询了解一下详细情况,再做决定。

原料

NO3.jpg

    答:  当然不是。华百盛 从来不会给学员提供任何原材料为什么?因为我们的所有课程,其原材料都能从当地市场或通过?#21592;?#31561;渠 道采购。所以,不管你的餐饮店开在哪些城?#26657;?#37117;完全不用担心原材料购买不到等问题。

设备

NO4.jpg

    答:  当然可以。咱公司 也有自己的供应渠道可以给您学员提供方便。开店需要用到哪些操作设备,老师在教学的过程中会实际给 学员?#27493;狻?#28982;后会告诉学员在哪些地方可以购买,价格大概是多少都会告诉学员。学员可以从公司购买, 也可以自己购买操作设备,可以自由选择品牌,拒绝被坑

还有什么不明白的?直接电话问我们!

联系电话:400-1567-860(24小时热线

QQ:3352461656

或者您可以直接来我们培训基地,实地考察了解(食材保?#21183;?#38382;题,请先预约



上一章:早餐早点技术培训

下一章:杂粮煎饼技术

RECOMMENDABLE PROJECTS

推荐项目

点击咨询详情>>

当前已有数万名学员加入我们

黑龙江时时彩遗 西班牙人对阿拉维斯比赛 福彩河北排列7 兰斯对圣埃蒂安 qq飞车官方论坛 25选7分布图100期 王牌战士英雄拾荒者霍德尔技能解析与玩法攻略 弗赖堡足球 北京pk10三码全天计划 新疆18选7历史数据 apex英雄如何切换服务器